(羅伯特歐陽(yáng)被判罰1.05億美元)

其中，向來以關(guān)注國(guó)計(jì)民生著稱的人民日?qǐng)?bào)(人民網(wǎng))更是密集發(fā)文辟謠“酸堿體質(zhì)理論”，直指酸堿體質(zhì)論是假的、是個(gè)大騙局，早該被戳穿、早該走下神壇了。與此同時(shí)，在被法院定性為“詐騙犯”后，這套理論創(chuàng)始人羅伯特歐陽(yáng)的“輝煌履歷”也被一一戳破。

(人民網(wǎng)客戶端截圖)

盡管醫(yī)學(xué)和媒體界對(duì)羅伯特歐陽(yáng)及其理論的質(zhì)疑和辟謠早已存在，此前他也曾因多起“小事故”被曝光和“扒皮”，但直到此次他因“指導(dǎo)癌癥患者凱利女士用注射小蘇打替代化療導(dǎo)致后者癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移”的荒唐做法，被當(dāng)?shù)胤ㄔ撼鉃椤霸p騙犯”并重罰1.05億美金后，其錯(cuò)誤理論及背后險(xiǎn)惡的商業(yè)用心才上升到全民關(guān)注的地步。

雖然羅伯特歐陽(yáng)及其“酸堿體質(zhì)理論”已經(jīng)倒臺(tái)，但要徹底破除其根深蒂固的思維影響、普及生活健康常識(shí)仍然任重道遠(yuǎn)，因?yàn)楹芏嘈袠I(yè)仍然在使用這一理論或類似觀點(diǎn)忽悠消費(fèi)者，利用人們對(duì)疾病的恐懼、對(duì)健康的渴望等心理，達(dá)成其不可告人的商業(yè)目的。不過，在經(jīng)歷此次標(biāo)志性的全球打假事件后，以下這些行業(yè)將受到影響或沖擊，有助于科學(xué)精神的回歸和科學(xué)常識(shí)的普及。

首當(dāng)其沖的要數(shù)保健品行業(yè)。經(jīng)此之后，很多鼓吹“人體屬于酸性體質(zhì)，需要吃堿性保健品調(diào)節(jié)”的不良企業(yè)，將被置于消費(fèi)者顯微鏡之下，甚至觸動(dòng)監(jiān)管的神經(jīng)。根據(jù)丁香醫(yī)生的專業(yè)科普，國(guó)內(nèi)“酸性體質(zhì)學(xué)說”最早是在2001年由保健品制造商提出時(shí)，其目的就是為了推銷保健品。

(百度搜索截圖)

百度輸入“保健品 堿性”，結(jié)果可謂觸目驚心。在435萬(wàn)個(gè)相關(guān)結(jié)果中，排名前列的都是吃什么堿性保健品對(duì)生男孩有效、吃什么保健品讓體質(zhì)變成堿性等荒唐內(nèi)容，而底部“為你推薦”的搜索話題，則充滿了強(qiáng)堿性保健品、堿性保健品、堿性補(bǔ)品等帶有明顯“商家定制”風(fēng)格的關(guān)鍵詞，背后的參與者之眾、利益之大可見一斑。

其次是食品行業(yè)。在堿性保健品的帶動(dòng)下，不少食物、食品生產(chǎn)廠家也傍上“酸堿體質(zhì)理論”的“西風(fēng)”，從原料食品到加工食品，都被貼上酸堿標(biāo)簽分門別類。經(jīng)此之后，那些打著“吃堿性食品排酸”噱頭、實(shí)則是想提高售價(jià)的食品品牌，或?qū)⒂瓉硐M(fèi)者的“用腳投票”。

(丁香醫(yī)生辟謠)

在人民日?qǐng)?bào)微信刊登的辟謠文章中，丁香醫(yī)生的專家直接給某些套上健康外衣的食品宣判“死刑”，稱它們違背了兩大常識(shí)：一方面食物自身的酸堿性和胃里的酸、腸道里的堿相比，弱得可以忽略不計(jì)，根本不可能改變?cè)揪头€(wěn)定的酸堿值;另一方面食物自身的酸堿性和該食物經(jīng)人體消化后的酸堿性根本不是一回事，補(bǔ)堿有時(shí)候恰恰得到的是酸，按所謂的酸堿食物表進(jìn)食根本不可取。

再次是飲用水行業(yè)。偽科學(xué)的無孔不入，使得“酸堿體質(zhì)理論”已經(jīng)滲透到了飲用水行業(yè)。一些國(guó)內(nèi)瓶裝水或引入電解制水機(jī)的飲水機(jī)品牌，開始借用所謂國(guó)外的研究理論，鼓吹堿性水更健康，從而高價(jià)推銷堿性水。同時(shí)，一些凈水器廠商也基于所謂的“酸堿體質(zhì)理論”，宣傳其生產(chǎn)的凈水器擁有制造堿性水的功能，相比普通凈水器更加健康，著實(shí)吸引到不少消費(fèi)者為此買單。此次“酸堿體質(zhì)理論”及其創(chuàng)始人羅伯特歐陽(yáng)的垮臺(tái)，當(dāng)是對(duì)這些商家的當(dāng)頭棒喝。相信會(huì)有不少消費(fèi)者回歸理性，在關(guān)注自身飲水健康時(shí)不再緊盯著水的酸堿性，而是看飲用水本身是否足夠干凈、衛(wèi)生和安全。

(央視 3·15 晚會(huì)辟謠)

實(shí)際上，主流媒體和專家們?cè)缫巡恢挂淮伪僦{飲水對(duì)血液酸堿度無調(diào)節(jié)作用，沒有必要專門飲用弱堿性水。早在2010的3·15晚會(huì)上，央視就曝光了弱堿性水祛病強(qiáng)身騙局;2015年的3·15晚會(huì)上更是直斥“堿性水有益健康”是消費(fèi)謠言。復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師唐頤認(rèn)為，人體胃酸的PH值通常在3左右，酸性很強(qiáng)，但由于人體內(nèi)的酸堿緩沖體系，喝下PH值為5-8的水后，其實(shí)幾乎是沒有差異的。上海市第六人民醫(yī)院康復(fù)科主任白躍宏解釋說，人體有自然調(diào)節(jié)酸堿平衡的機(jī)制，普通人只需要保持正常飲食就足夠了。相反，如果長(zhǎng)期、過量地飲用弱堿性水，反而會(huì)破壞體內(nèi)的酸堿平衡，給身體增加負(fù)擔(dān)。

本來，稍有生活健康常識(shí)的人都應(yīng)該知道，羅伯特歐陽(yáng)所宣揚(yáng)的那一套“酸性體質(zhì)是萬(wàn)病之源，堿性體質(zhì)百病不生;想要健康活命，得多吃堿性食物，來調(diào)整身體PH值”理論是徹頭徹尾的偽科學(xué)。事實(shí)上，所有喊出類似“一刀切”口號(hào)販賣“萬(wàn)能藥”，或打著口號(hào)販賣食品、保健品以及飲料、飲水的個(gè)人或商家，背后都有著其不可告人的商業(yè)目的。相信在人民網(wǎng)的帶頭密集批評(píng)和揭露偽科學(xué)下，生活健康常識(shí)將得到加快普及，還各行各業(yè)消費(fèi)者一個(gè)美好的生活空間。