疫情當(dāng)下的去年和今年，無人概念特別紅火，無人餐飲亦是餐飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，吸引著人們的眼球，但產(chǎn)業(yè)鏈條中的食材采購、系統(tǒng)管理、交易以及預(yù)訂、點菜、排隊、支付、點評等方面要做到高效、智慧、無人且滿足當(dāng)今青年人對食物健康、美味、高品質(zhì)的要求談何容易？今天小編給大家?guī)淼木褪抢やJ電子聯(lián)手鮮選數(shù)字餐飲最新打造的24H鮮選自助小食堂。利用RFID一物一碼、可群讀的功能研制開發(fā)的零下18度冰鮮無人智慧冷柜，配合可自動設(shè)別RFID標(biāo)簽的微波爐及自動注水加熱設(shè)備，可在識讀標(biāo)簽的瞬間還原食材的新鮮美味。絕對是辦公、醫(yī)院、機(jī)場等場所最佳的無人餐飲解決方案。作為剛剛上市的新品，鮮選自助小食堂已走入互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、醫(yī)藥研發(fā)等頭部企業(yè)，受到客戶的一致好評。

在辦公場所的無人智慧餐飲領(lǐng)域，鮮選絕對是第一個吃螃蟹的人，從2021年項目啟動至今，不到一年時間里。鮮選已經(jīng)建立并完善了供應(yīng)鏈和運(yùn)營體系，在上海及深圳設(shè)立了站點和自營團(tuán)隊。鮮選新智能餐飲冰柜為企業(yè)員工隨時用餐帶來便利，正帶領(lǐng)著“新餐飲”從多個維度對傳統(tǒng)餐飲進(jìn)行變革升級。鮮選在完成了產(chǎn)品研發(fā)和市場測試后，和幾十家企業(yè)簽訂了智能冰柜入駐協(xié)議。在坤銳電子基于ISO15693協(xié)議的RFID高頻HF讀寫模組方案，以其高靈敏度、低成本的RFID標(biāo)簽解決方案保駕護(hù)航下，完成了第一輪的布局。在十月份北京中關(guān)村的2021專精特新科創(chuàng)大賽上，鮮選數(shù)字餐飲獲得了2021年度最具發(fā)展?jié)摿Κ勴棧?/span>

坤銳電子自主研發(fā)的整套RFID讀寫模組、優(yōu)質(zhì)的層板天線、以及配套的無人餐飲高頻芯片，具有高性能低成本的特點。針對無人餐飲使用場景多、覆蓋地域廣等的特點，坤銳電子針對鮮選無人自助小食堂的場景研發(fā)出配套的RFID技術(shù)方案，完美解決了用戶自助掃碼開門、取餐，關(guān)門即自動結(jié)賬等應(yīng)用難題。通過對微波爐以及注水加熱設(shè)備的加入RFID讀寫設(shè)備，可自動識別坤銳電子的高頻標(biāo)簽，自動確認(rèn)加熱時間并開機(jī)加熱。用戶再也不用為每種食物加熱時間到底是幾分鐘最合適而發(fā)愁了！

坤銳電子的新餐飲RFID解決方案，由高靈敏度的讀寫器與多層天線陣列組成。通過坤銳電子自主研發(fā)的高頻RFID電子芯片標(biāo)簽，實現(xiàn)對食物的識別、盤點與管理。該方案可以實現(xiàn)1.2S內(nèi)的快速、準(zhǔn)確的讀取所有物品的現(xiàn)存數(shù)量，根據(jù)應(yīng)用場景，對售柜內(nèi)的餐飲進(jìn)行實時監(jiān)控，以便后臺服務(wù)器可以實現(xiàn)售賣、盤存，補(bǔ)貨等功能。此外，還通過自主設(shè)計的天線與軟件算法，完全解決倒伏、無需門外屏蔽膜等行業(yè)難題。

鮮選智慧餐飲-坤銳無人餐飲方案領(lǐng)跑智慧餐飲

1、完全自主研發(fā)

公司擁有強(qiáng)大的射頻研發(fā)能力，坤銳電子RFID無人零售模組是本公司完全自主研發(fā)。

2、完全自主知識產(chǎn)權(quán)

坤銳電子無人零售模組是我們傾力推出的專利產(chǎn)品，本產(chǎn)品具有十多項設(shè)計專利，擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)。

3、讀取速度快

坤銳電子自主研發(fā)的讀寫器模組讀取速度快，經(jīng)過眾多廠商測試，坤銳電子的讀取模組能實現(xiàn)全面的關(guān)門即鎖的功能，數(shù)據(jù)表明300件商品結(jié)算時間在1.2S以內(nèi)，大大領(lǐng)先于其他同行。

4、誤讀誤扣率低

坤銳電子自主研發(fā)的讀寫器模組誤讀誤扣率極低，在測試中我們發(fā)現(xiàn)60W次的連續(xù)購物，誤讀率僅為萬分之一

5、硬件成本低

坤銳電子自主研發(fā)的讀寫器模組實現(xiàn)了硬件成本上的飛躍。硬件成本較同類廠商低20%

6、自主研發(fā)芯片價格實惠

坤銳電子自主研發(fā)了新零售標(biāo)簽，在同等性能同樣量級的情況下，價格降低30%

7、自帶檢測功能

坤銳電子自主研發(fā)的讀寫器模組自帶檢測功能，大大降低了維護(hù)運(yùn)維成本。在使用過程中能遠(yuǎn)程查看運(yùn)行狀態(tài)，便于維修維護(hù)以及日常的運(yùn)營。

8、新一代智能餐飲柜

智能提取貨柜，消除了彈簧貨道，履帶貨道、蛇形貨道容易卡貨的問題。

9、便捷親民的購物體驗

便捷、親民的購物體驗，用戶購物如同在自家冰柜提取物品一樣方便。

10、商品安全管理

RFID標(biāo)簽本身具有防偽功能，貼有RFID標(biāo)簽的產(chǎn)品不利于被替換，同時終端用戶便于查詢產(chǎn)品生產(chǎn)全生命周期。

坤銳智能餐飲柜方案特別適合多元場景應(yīng)用，包括但不限于寫字樓、酒店、商場、高鐵、機(jī)場、社區(qū)、會所、學(xué)校、醫(yī)院、政府部門、公園、景區(qū)等。

智慧餐飲-坤銳RFID無人餐飲冷柜方案九大優(yōu)勢

硬件成本降低20%以上

1、讀取穩(wěn)定性高

2、抗干擾能力強(qiáng)

3、液體敏感度低

4、支持NFC

5、易碎標(biāo)簽門檻低效果好

6、貼標(biāo)美觀度好

7、可售范圍廣

8、技術(shù)成熟度高

9、產(chǎn)品防偽、可追溯

智慧餐飲-坤銳讀取速度及誤讀率對比

1、極大的提高了用戶體驗

2、 購物環(huán)節(jié)可以達(dá)到無感支付,取物關(guān)門立即結(jié)算。

3、 忙碌時可以提升用戶購買速度提升20%的效率。

4、 高數(shù)量多SKU高速結(jié)算性能強(qiáng)勁用戶體驗較好。

讀取速度快40%以上

誤讀率不超過0.1‰

智慧餐飲-坤銳自主研發(fā)高性能芯片：QMars-5U