北京95%生豬屠宰將貼電子標(biāo)簽
2007-01-04 10:18 RFID世界網(wǎng)
導(dǎo)讀:北京市95%的生豬屠宰生產(chǎn)線將采用電子標(biāo)簽,實(shí)現(xiàn)全程跟蹤,徹底解決問(wèn)題豬和問(wèn)題肉的困擾。
北京市95%的生豬屠宰生產(chǎn)線將采用電子標(biāo)簽,實(shí)現(xiàn)全程跟蹤,徹底解決問(wèn)題豬和問(wèn)題肉的困擾。
由市科委和市工商局合作的肉類食品質(zhì)量追溯和監(jiān)控平臺(tái)建設(shè)示范工程已經(jīng)啟動(dòng),采用電子標(biāo)簽技術(shù)改造豬牛屠宰企業(yè)生產(chǎn)線。生豬的養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、加工廠等環(huán)節(jié)信息,都將被記錄在有關(guān)的RFID芯片和計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)內(nèi)。屠宰后的豬進(jìn)入超市后,將根據(jù)電子標(biāo)簽打印出條形碼,貼在包裝上。顧客憑著這個(gè)條形碼就可以查到購(gòu)買豬肉的產(chǎn)地、出廠日期、屬于哪家屠宰場(chǎng)。